Das Felsners-Küchenteam sorgt für genüssliche
Momente und verwöhnt unsere Gäste mit kreativen Gerichten aus
hochwertigen Produkten
von einheimischen Bauern und Herstellern aus der Region. Für jeden
Geschmack etwas dabei: Auf Wunsch servieren wir Ihnen gerne auch vegane,
glutenfreie sowie laktosefreie Gerichte.
Freitag, Samstag und Sonntag von 11:30 Uhr - 14:00 Uhr und von 17:30 - 21:00 Uhr
Montag, Mittwoch und Donnerstag von 17:30 - 21:00 Uhr
Dienstags RUHETAG
Der sichere Umgang und das Wohlbefinden unserer Gäste liegt uns sehr am Herzen. Deshalb beachten wir alle Sicherheitsvorkehrungen und schützen so auch Ihre Gesundheit.
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+43 3686 2228
Eierschwammerlrahmsuppe Vollkornchips |
€ 6,50 |
Klare Rindersuppe | |
- mit Kräuterfrittaten
| € 5,10 |
- mit hausgemachtem, | € 5,70 |
- mit Kaspressknödel | € 5,70 |
Tagessuppe vom Buffet |
€ 5,70 |
Beef Tartar vom heimischen Rind Toast | Knoblauchbutter | Wachtelei | € 16,00 |
Burrata | € 14,00 |
Steirische "Frühlingsrolle" | € 13,00 |
Salat nach Wahl | € 5,90 |
Feines Ragout vom heimischen Reh | € 25,50 |
Lammhaxe vom Ennstaler Milchlamm | € 23,00 |
Filetspieß "Felsners" Kartoffelgebäck | Grillgemüse | Kräuterbutter | Pfeffersauce | € 22,50 |
Felsners Hendl-Wok | € 15,50 |
Spinat- Schafskäsestrudel | € 12,50 |
Hausgemachte
Nudeln Arrabiata | € 13,50 |
Gegrilltes Zanderfilet | € 22,50 |
Eierschwammerlrisotto | € 14,50 |
Wiener Schnitzel vom Schwein Petersilienkartoffel | Preiselbeeren | € 16,50 |
Gedünsteter Zwiebelrostbraten Spiralnudeln | Kohlsprossen | € 18,50 |
Steirisches Cordon Bleu von der Pute Schinken | Käse | Kräuterreis | Kren | € 17,50 |
Weiße Schokolade - RhabarberparfaitSchwarzbeer-Ingwersoße | Mandelchip | € 7,50 |
Frische warme Waffel Obst | Vanilleeis
| € 8,50 |
Sommerliche Verführung im Glas Mascarpone-Limettencreme | Erdbeeren | Streusel
| € 6,90 |